台湾旅行

先日台湾へ行ってきました。 日本によく似ているんですが、 ところどころ余白が残っている感じで、素敵な場所でした。 1日目は大雨でフライトが遅れてしまい…
夕方に到着し、火鍋が有名な「無老鍋」で夜ご飯。
日本の火鍋より、スパイスがふんだんに 使われていて、それはそれは美味しかったです。このお店、是非とも日本に進出して欲しい。 2日目は台北をブラブラしつつ、故宮博物館へ。
様々な至宝が展示されていますが、その中でも特に、 天然石を使った宝飾品がとっても綺麗で、ずっと眺めていられました。 3日目は千と千尋の神隠しの舞台でも有名な、九份へ。
九份最古の建物を使用した九份茶坊に入りました。
香り高いお茶と、高台からの景色に、大変癒されました。 夜は夜市へ。
この、モツと、牡蠣が入った麺(正式名称不明)が何とも言えず美味しかった。
出汁が凄く効いていて、麺は、そうめんのような、うどんのような…
でも、日本にはない味。
麺は細かくカットされているので、スプーンで頂きます。 滞在中はずっと快晴で、ホテルや街の人もみんな親切で、
大変満足な3日間でした。